Гусиный жир врачебные свойства и противопоказания. использование в терапевтических целях

Гусиный жир в течение веков применяется для приготовления пищи и лечения. Он оказывается безальтернативным при незаживающих ранах, кашле, болях в суставах и прочее.

Этих птиц люди разводили в самые древние времена. Прежде чем, как возникли первые фармакологические медикаменты, люди применяли домашние средства для лечения своих болезней. К сожалению, сейчас мы утратили много знаний, которые помогали выжить нашим предкам. Это относится не только к травам, но и таким общепризнанным ранее средствам как гусиный жир.

Чем целесообразен

Гусиный жир (или гусиное сало) – это нутряной топленый жир гусей. Крупная часть жира находится в подкожных тканях. Общая его доля от веса составляет до 35 процентов. Включает ряд:Гусиный жир врачебные свойства и противопоказания. использование в терапевтических целях

Витаминов: А, группы В, Е;

Минералов: цинка, железа, магния, фосфора, калия;

Больше, чем на две трети состоит из ненасыщенных жирных кислот. Эти кислоты относятся к здоровым жирам. Преобладает мононенасыщенная олеиновая кислота. Та, что находится в оливковом масле. Эта кислота понижает уровень литопротеинов низкой плотности, но не снижает ЛПВП, т.е. хорошего холестерина.

Безальтернативные аминокислоты должны поступать исключительно с пищей. В различие от заменимых, они не образовываются в организме человека.

Врачебные свойства

Гусиный жир применяется нередко как медикаментозное средство для лечения взрослых и детей. Его целесообразные свойства были изложены еще знаменитыми древними врачевателями Авиценной и Гиппократом. Этот вид жира владеет:

До настоящего момента остается одним из общепризнанных жиров для ослабленных и старых людей в азиатских странах.

Гусиный жир помогает:

Как натуральный антидепрессант совладать с осенней и весенней депрессией;

Активировать защитные силы;

Снять хроническую утомлённость;

Предупредить прогрессирование атеросклероза;

Упрочнять работу нервной системы;

Форсировать излечение ран и иных повреждений кожи;

Нормализовать состояние кожи.

У старых людей он предупреждает утрату интеллекта. Служит профилактикой сердечно-сосудистых болезней.

В восточных странах ему приписывают свойства афродизиака. Возможно это связано с тем, что его издавна применяли для лечения простатита у мужчин.

Есть предположения, что он может производить воздействие на гормональный фон.

Что лечит гусиный жир

Гусиный жир нашел использование не только в домашней аптечке. Его применяют в фармакологических медикаментах, косметологии. Необходим не только как лекарство, но и для профилактики многих болезней.

Его используют при лечении:

Корейцы утверждают, что он может совладать даже с раком. Правда научных данных о таком методе лечения и о вылечившихся нет.

Хотите минимизировать последствия праздничных дней – съешьте чайную ложку жира. Обволакивая стенки желудка, понижает вредное действие алкоголя и иных праздничных вкусных, но не крайне целесообразных, блюд.

Использование в народной медицине

Традиционно используется не только в нашей народной медицине, но и у иных народов.

Гусиный жир от кашля

Давно проверенное народное средство для лечения кашля и иных болезней бронхолегочной системы для взрослых и детей. Если донимает кашель, насморк самый простой метод — растворить чайную ложку жира в горячем молоке и выпить перед сном. Непременно отлично укутаться.

Владея согревающими качествами, он провоцирует сильные потоотделение. Непременно приготовьте сухую одежду, чтобы переодеть мокрую от пота.

При кашле у небольших детей применяется в виде растираний. Натрите грудь и спину малыша, избегая области сердца. Обмотайте и дайте пропотеть.

Только недопустимо добавлять в жир никакие иные средства. К примеру, сок чеснока или лука. Они способны спровоцировать раздражение нежной кожи ребенка. Необходим только чистый жир, без каких-либо добавок.Гусиный жир врачебные свойства и противопоказания. использование в терапевтических целях

Для взрослых необходимо сделать подобную растирку. Перемешать с жиром натертую на крошечной терке головку лука. Перемешать с жиром. Нанести смесь на пленку или вощенную бумагу и приложить к груди. Отлично укутаться и пропотеть.

Лечение пневмонии

Перекрутить или смолоть в блендере 50 грамм чеснока. Добавьте его в гусиный жир и нагрейте на водяной бане, пока жир растопится.

Чуть остудить и нанести на грудь. Сверху накрыть вощеной бумагой и обмотать одеялом. Можно оставить на ночь при отсутствии нежелательных ощущений. Утром смыть.

Лечение туберкулеза

150 мл сока алоэ

100 грамм какао

100 грамм гусиного жира

250 мл молока (натурального коровьего)

Подогреть молоко и добавить все компоненты. Смешать и пить по 2-4 столовые ложки два раза в день в теплом виде.

От бронхита

Чайную ложку жира и меда растворить в половине стакана горячего молока. Принимать 2-3 раза в день. Для взрослых в смесь можно добавить пару зубчиков чеснока.

При одышке

Перемешать в эквивалентной пропорции (к примеру, по стакану) гусиный жир, мед и водку. Оставить в теплом месте на 2 недели.

Употреблять по 1 ст. ложке перед приёмом еды.

Лечение кожных болезней

Традиционно используют для лечения разных кожных поражений.

От псориаза

Корень мыльнянки смолоть в порошок. Перемешать с жиром в соотношении 1 часть корня на 3 части жира. Мазать больные участки кожи. Перед нанесением пятна псориаза обработать розовым раствором марганцовки.

Эту мазь можно использовать для лечения экземы.

Готовят мазь с жиром и пихтовым маслом. На 2 столовые ложки внутреннего гусиного жира взять 1 чайную ложку масла. Досконально смешать.

На больной участок накладывают мазь. Сверху прикрывают вощеной бумагой и закрепляют. Повязку можно оставить на всю ночь.

Продолжительность лечения – от 10 до 20 суток.

Помогает мазь, приготовленная на базе кедровой живицы. Для этого на 70 грамм жира берут 30 мл раствора живицы на природном масле. Оптимальнее на кедровом. Смешать и переложить в баночку.

Нужно в обязательном порядке мазать больные места 2-3 раз на протяжении дня. Порядок накладывания как в предыдущем рецепте. Продолжительность лечения – 21-30 дней.

При атопическом дерматите у детей

Перемешать 100 грамм жира со столовой ложкой облепихового масла.

При ожогах

Продолжительно незаживающие ожоги (в особенности после ожога кипятком) предписывается мазать перетопленным жиром, закрывая стерильной повязкой. Держат некоторое количество часов и изменяют на новую.

При обморожении

Обмороженные места можно мазать только одним жиром. Аналогичным образом можно наносить его на лицо, руки перед выходом на улицу в сильный мороз и ветер для профилактики обморожения.

Трещины рук и ног

Втирать каждый день жир в кожу рук, пятки, стопы.

Гусиный жир для суставов

Жир можно применять для массажа при лечении болей в суставах. Он помогает от ревматизма, болях в коленях, пояснице, мышцах и прочее.

Для этого необходимо приготовить мазь из:

250-300 грамм гусиного жира

30 мл касторового масла

Касторовое масло продают в аптеке. Для аромата можно добавить эфирное масло можжевельника, пихты, сосны. К тому же эти масла владеют анестезирующими качествами и используются при болях в суставах.

Растопите гусиный жир и соедините с касторовым маслом. Отлично смешайте. Остудите до 35-40 градусов и капните до 10-12 капель эфирного масла. Можно добавить живичного скипидара, но не больше 3-5 капель.

Втирайте мазь в пораженные зоны. После массажа наденьте согревающий пояс из шерсти или обмотайте теплым шарфом.

Продолжительность лечения – не меньше одного-двух месяцев.

Для форсирования излечения переломов, растяжений связок, ушибах вместо касторового масла взять масло окопника.

Если нет масла, сделайте мазь по такому рецепту. Купите окопник в аптеке. Смолите в кофемолке. Просейте через крошечное ситечко.

Возьмите 200-250 грамм жира. Растопите на водяной бане и добавьте 25 грамм окопника. Выдержите некоторое количество минут и снимите.

Хранить в закрытой баночке в холодильнике.

Мазь с камфорным маслом

Камфора производят раздражающее действие, увеличивает циркуляцию крови. Издавна включается в состав медикаментозных средств, используемых при суставных болях.

Для приготовления мази взять 100 грамм жира и 20 капель масла. Жир растопить на водяной бане и добавить камфору. Смешать и перелить в баночку. Хранить в холодильнике. Вместо масла можно взять камфорный спирт.

От тромбофлебита

Готовят мазь из 2-х частей жира и 1 части сока каланхоэ. Оставить в теплом месте на некоторое количество дней.

Полученной мазью корректно мажут больные вены и оставляют на некоторое количество часов. Предпочтительно проводить процедуру на ночь перед сном.

От геморроя

В таком случае делают мазь с ромашкой и шалфеем, взяв каждой по 10 грамм. Травы смолоть в порошок.

Растопить на водяной бане 150 грамм жира и высыпать травы. Потомить 20-30 минут. Перелить в баночку и хранить в холодильнике.

Мазать в течение недели геморроидальные шишки. После недельного интервала лечение повторить.Гусиный жир врачебные свойства и противопоказания. использование в терапевтических целях

Использование в гинекологии

В гинекологической практике гусиный жир применяется в основном для лечения эрозии шейки матки. Для этого готовят мазь из 100 граммов жира и столовой ложки цветков календулы (ноготков).

Добавить ноготки в жир и поставить в разогретую духовку или на водяную баню на полчаса. Перелить в баночку через марлю. Хранить в холодильнике.

Тампон пропитать в разогретой мази и вставить во влагалище. Процедур выполняют перед сном. Курс терапии 10 дней. Затем устроить перерыв на 10 дней и повторить еще 2 курса.

Этой мазью можно мазать геморроидальные трещины.

Использование в косметологии

Разумеется, сейчас гусиный жир используют только в экстремальных случаях. Все же он закупоривает поры. Невзирая на этот недочёт, отлично справляется с сильным шелушением, крайне сухой кожей, первыми симптомами старения.

Необходим будет при растрескивании пяток, рук, губ. Отлично восстанавливает кожный покров, улучшая регенерацию клеток.

Наносят на лицо при сильном морозе, ветре, что предупреждает обветривание кожи лица и губ.

При приготовлении домашнего крема на базе жира в него можно добавить ухаживающие косметические и эфирные масла.

Для сухой раздраженной кожи отлично подойдет масло лаванды, облепиховое.

После нанесения крема через 10-15 минут снять остатки салфеткой.

Крем с календулой

Запаситесь летом лепестками ноготков. На 100-150 грамм жира добавьте 1-2 столовые ложки цветков и выдержите на водяной бане или в духовке около 20-30 минут.

Чуть остудить и процедить через ситечко в баночку. Хранить в холодильнике.

Крем с прополисом

Прополис – сильнейшее противобактериальное, ранозаживляющее средство.

Соедините ст. ложку жира с 2-3 столовыми ложками коксового, миндального или любого иного косметического масла, которое более подходит к вашему типу кожи.

Добавьте около столовой ложки натертого на крошечной терке прополиса.

Выдержите все на водяной бане и перелейте в баночку через ситечко. Вместо прополиса можно взять спиртовой раствор, который реализуется в аптеке.

Определенные женщины делают маски для волос с жиром. Для этого растопить его и нанести по всей длине волос, втирая в корни. Держите 40-60 минут, надев на голову шапочку. Помните, жир плохо смывается. По этой причине волосы необходимо промыть некоторое количество раз.

Такие маски предупреждают хрупкость и выпадение волос.

Как вытопить гусиный жир

Одно из достоинств этого жира – он устойчив к высоким температурам. Не изменяет своей структуры даже при нагреве до 200 градусов.

Перетопить без посторонней помощи просто. Выберите весь нутряной жир из птицы. Мелко нарежьте и сложите в кастрюльку или глиняный горшок.

Вытапливать можно на слабом огне на плите или поставить в духовку. Температура должна быть не выше 80-100 градусов.

Народные целители для терапевтических целей советуют топить на водяной бане. После вытапливания процедить через марлю или ситечко от шкварок.

При покупке на рынке обратите внимание на его цвет и запах. Он должен быть светло-золотистым. Не должно ощущаться запаха пережарки.

Противопоказания и второстепенные эффекты

Как натуральный продукт, фактически не имеет противопоказаний. Исключение составляет только персональная непереносимость.

Гусиный жир хотя и применяется сейчас гораздо менее часто, но все же остается востребованным продуктом. Не только в кулинарии, но и в народной медицине.

Похожие статьи