Диета при артрозе — как защититься от недуга посредством верного питания?

Диета при артрозе - как защититься от недуга посредством верного питания?

Верное питание во всех случаях является одной из составляющих здоровья. При определенных болезнях медицинские работники советуют применять особые диеты, содействующие скорейшему излечению или улучшающие здоровье. К таким недугам относится артроз, при котором предписывается специализированное меню. Врачебная диета при артрозе позититвно воздействует на состояние организма и помогает преодолеть болезнь, сводя ее дегенеративное воздействие к минимуму.

Верное питание при артрозе

Рацион, который обеспечивает поступление в организм обязательного и достаточного количества энергии, является уравновешенным и разновидным. Непременно должно приниматься во внимание общее состояние больного и нюансы протекания болезни. Главное требование: питание при артрите и артрозе суставов должно насыщать питательными веществами и влагой, которая создаёт препятствия окостенению суставных соединений и даёт возможность добиться большей двигательной активности и уменьшению болевого порога.

Что можно есть при артрозе суставов?

Чтобы предельно улучшить процесс исцеления, необходимо знать, что можно есть при артрозе, а от употребления чего стоит воздержаться. Список продуктов, разрешенных для врачебного питания достаточно обширен, что даёт возможность всесторонне питаться в период лечения и обеспечивать нуждаемость в жизненно обязательных веществах. Диета при артрозе советует:

  • мясо индейки или курицы, насыщающее организм белком;
  • морская жирная рыба, богатая кислотами Омега-3;
  • свежая зелень и кисломолочные продукты, обеспечивающие поступление кальция;
  • все виды орехов, льняное семя и масло, которые насыщенны витамином Е;
  • каши и ржаной хлеб – источники углеводов;
  • натуральные соки, овощи и фрукты, поставляющие в организм витамины;
  • бобовые, богатые природным белком;
  • сливочное масло – поставщик жиров.

Диета при артрозе - как защититься от недуга посредством верного питания?

Что недопустимо есть при артрозе суставов?

Есть и перечень, ознакомление с которым даёт возможность осознать, что недопустимо есть при артрозе. Они не доставляют пользу, не содействуют улучшению состояния больного и являются источниками «скорых углеводов», потребление которых ведет к набору веса и ухудшению болезни. Чтобы форсировать исцеление, придется элиминировать из рациона:

  • любые кремовые кондитерские изделия, включая торты и пирожные;
  • сдобные булочки и печение;
  • свежеиспеченный пшеничный хлеб;
  • мороженое и десерты, приготовленные на базе цельного молока и сливок;
  • продукты с добавлением шоколада;
  • продукты фаст-фуда;
  • соленые орехи, чипсы, сухарики, гренки;
  • сладкая газировка;
  • прочные напитки (чай и кофе);
  • острые специи и соусы, в особенности майонез;
  • соления и копчености;
  • жирные молочные продукты;
  • алкоголь любой крепости.

Диета при артрозе суставов

Диетический рацион не является лекарством, но может оказать благоприятное воздействие на результативность лечения и форсировать процесс излечения, так как обеспечивает поступление жизненно значимых веществ, оберегая от агрессивного влияния иных, за счет исключения всего малополезного из меню. Питание при артрозе предполагает обеспечение организма всем комплексом обязательных витаминов и микронутриентов.

Диета при артрозе - как защититься от недуга посредством верного питания?

Меню диеты артрозе

Обширный выбор продуктов, включенных в перечень разрешенных для диеты при артрозе, даёт возможность составить разновидное меню, которое, невзирая на ограничения, обеспечит активность, наполнит энергией и укрепит позитивное влияние комплекса мер, нацеленных на лечение недуга и быстрейшего исцеления. Питание при артрозе суставов имеет в виду дробность и предполагает следующее меню:

  • непосредственно после подъема нужно в обязательном порядке выпить маленькими глотками стакан чистой воды, затем — свежевыжатый апельсиновый или гранатовый сок;
  • завтрак (через 20-30 минут после приема сока): каши, приготовленные на воде с малым количеством сливочного масла, блюда из творога, кисломолочные продукты, несоленый сыр, яйца всмятку, омлет, зеленый некрепкий чай, крекеры;
  • второй завтрак: фрукты, кисломолочные продукты, орехи;
  • обед: супы из овощей и круп, паровые мясные блюда, отварная или запеченная рыба, овощные салаты, и рагу, тушеные овощи;
  • полдник: фрукты, компоты, кисели, желе, муссы с крекерами, сухим печеньем или хлебцами;
  • овощные салаты, рагу, тушеные овощи, блюда из творога; некрепкий чай.

Стоит ли голодать при артрозе?

Вопрос о голодании при артрозе непосредственно зависит от веса заболевшего. Если отмечен его избыток, то, зачастую, медицинский специалист дает рекомендации по его уменьшению, что доставит облегчение и снизит суставные боли. Вместе с тем, наиболее часто, речь не идет о жестком голодании, а о диете: ограничении приема определенных продуктов и уменьшении размеров порций. Врачебное голодание при артрозе проводится под надзором лечащего медицинского специалиста. В ряде случаев оно в целом абсолютно запрещено.

Стоит ли пить при артрозе?

Вопрос о питье во время болезни может рассматриваться в двух факторах: когда речь идет о питьевой воде; о приеме иных жидкостей, включая алкоголь. Обыкновенную воду при артрозе необходимо пить непременно! В обратном случае, кости становятся более ломкими, а соединительная ткань «известкуется», что ведет к уменьшению подвижности суставов и их деградации. Для насыщения организма влагой в день нужно в обязательном порядке пить от 2 до 3 литров воды.

Если же речь идет об алкогольных напитках, то их не советуют употреблять. Артроз и алкоголь несовместимы и запрещены во время приема лечебных медикаментов, которые способны оказаться несовместимыми с алкоголем. Что касается спиртовых микстур боярышника, сабельника болотного, окопника, то они используются наиболее часто для наружного применения и значительного отрицательного воздействия не производят.

Похожие статьи